BUFFET - LÉIA BUFFET

Sobre a empresa

A empresa Léia Buffet tem uma história de sucesso. Mariléia, conhecida por seus Clientes como "Léia", começou suas experiências em 1988 fazendo salgados e doces para as festinhas dos vizinhos, em aniversários e em pequenas festas. Seus produtos foram sendo cada vez mais requisitados, e dessa forma, iniciou-se a produção de salgadinhos para comercialização.
Até então a empresa tinha um cilindro de mão, uma mesa 2 m x 2 m e dois funcionários que produziam coxinhas, risoles, quibe, bolinho de queijo e pastéis. A quantidade máxima produzida era de 1500 salgados por semana.
Mariléia notou que a empresa vinha crescendo a cada ano e que precisava de um lugar maior para produzir seus salgados e ampliar seu mix de produtos. Foi então que em 1993 sugeriu a seu esposo e sócio, Luiz Carlos, construir uma sede no terreno que haviam comprado há algum tempo. O terreno tinha espaço suficiente para uma boa e grande construção. Léia continuou trabalhando no mesmo local enquanto construía de acordo com a retirada financeira, sem deixar a sua pequena estrutura abalada financeiramente.
Em 1997 já não havia mais como trabalhar naquelas condições. Com uma produção de 1.500 salgados dia, recorreu ao PROGER - Programa de Geração de Emprego e Renda, financiamento que ajuda as micros e pequenas empresas a financiar projetos de construção, reformas, compra de veículos utilitários ou maquinário.
No ano 2000 a empresa terminou o salão de festas com capacidade para 150 pessoas e pôde oferecer, além de um…