CONFRARIA D'ELLA VIT?RIA BUFFET

Sobre a empresa

Buffet
A Confraria D'Ella Vit?ria Buffet ? uma empresa especializada em eventos gastron?micos.
Oferecemos uma gest?o integrada e inteligente de tudo o que ? necess?rio ? organiza??o de seu evento social ou corporativo.
Administrados pelos chefs e propriet?rios: Ungaretti e Chequito.
O chef Ungaretti, profissional consagrado, com mais de 28 anos de experi?ncia no ramo gastron?mico, prima pela compet?ncia, profissionalismo e pela aten??o dedicada aos seus clientes, buscando o que h? de melhor no mercado.
S?rgio Chequito est? h? 17 anos no ramo da gastronomia. Com essa parceria, pretende estender seus deliciosos pratos para eventos sociais e empresariais. Suas habilidades culin?rias e sua experi?ncia de quem preza pelo melhor atendimento ao cliente s?o os ingredientes que comp?em uma saborosa receita.
Experimente.
Cada evento ? ?nico, com requisitos definidos pelo cliente.
Cuidamos de todo o planejamento e de sua viabiliza??o, desde a elabora??o do card?pio at? a prepara??o e montagem do sal?o, atentos aos m?nimos detalhes, para atingir o maior padr?o de qualidade.
Todos os card?pios s?o cuidadosamente elaborados pelos chefs Ungaretti e Chequito, com pratos personalizados, menus criativos, receitas artesanais e de sabores diferentes, primando sempre pela qualidade da mat?ria-prima utilizada nos pratos.
Esses s?o preparados na cozinha central do buffet, com os mais criteriosos padr?es de higiene e qualidade, com o acompanhamento de uma nutricionista.
A miss?o dos chefs Ungaretti…