DON ALBERTO PIZZARIA

Sobre a empresa

Don Alberto Pizzaria
A Don Alberto Pizzaria chegou em Passo Fundo no mês de outubro de 2010 com o intuito de proporcionar a seus clientes um ambiente agradável e aconchegante, para apreciar uma boa pizza acompanhada de um bom vinho ou de uma boa cerveja, sem dispensar de um bom atendimento.
A receita da massa veio diretamente da Itália e todo o processo de fabricação e montagem dos pratos é artesanal. Cuidados que garantem sempre os melhores sabores e combinações. O forno a lenha faz parte de uma tradição familiar que faz com que os pratos sejam assados na temperatura ideal e por igual.
Vantagens do forno a lenha são:
. A lenha é extraída de áreas de reflorestamento e não agride o ambiente
. A madeira de eucalipto gera uma fumaça com um aroma diferenciado e dá um sabor especial aos pratos
. Os fornos são construídos com tecnologia alemã, que mantém a temperatura mais estável.
Além de assadas, as pizzas e outros pratos do Gordeixos são servidos em uma pedra preparada artesanalmente para o uso gastronômico.
As vantagens da pizza na pedra são:
. Os pratos ficam quentinhos por mais tempo, para que você não precise ter pressa para saboreá-los
. A pedra sabão, que é extraída no interior de Minas, é mais refratária e conserva melhor a temperatura. Motivo especial para ir ao Gordeixos. Mas, se ainda restar alguma dúvida, fique sabendo aqui quais são as promoções que vão fazer você aproveitar ainda mais.
A você que conhece nosso trabalho, muito obrigado por fazer parte da nossa…